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干煸白萝卜的做法,不用肉就很下饭,秋天要多吃,止咳助消化

来源打浦网  发布日期:2019-10-28 15:48:43 浏览次数:4999
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白萝卜一年四季都有,但是只有在秋天和冬天,白萝卜才会变得又嫩又嫩。俗话说,“冬天吃萝卜,夏天吃姜不需要医生开处方”,这也显示了白萝卜的营养状况。

白萝卜具有消炎、止咳、消食、排毒、防癌的功效。在秋冬季节,它大量上市。水又嫩又嫩,而且价格特别便宜。我们应该多吃点。

制作白萝卜有多种方法,如煸制、炖制和制球。我最喜欢的是炖得很好的白萝卜,它能吸收足够的汤使它变得令人愉快。然而,最近肉很贵,豆妈妈家买的也少了,但是即使没有肉,你也可以做超级好吃的白萝卜。

从萝卜中取出一些水后,将萝卜翻炒至棕色,最后加入少许调味料翻炒。方法非常简单,一根(不到2美元)被油炸成一个盘子,用这种方法制作的白萝卜柔软可口,而且仍然非常美味。

[食品材料的制备]:

一个白萝卜,一个姜,一个葱和四个干辣椒。

[具体做法]:

1.去掉白萝卜的头和尾,切成条状;加入一勺盐,搅拌均匀,腌制约20分钟。

直到白萝卜从水里出来。

你放的盐越多,水就流出得越快。

2.倒出腌制的萝卜水,然后加入清水清洗两次。

拿出来晾干。

3.将油放入锅中加热,加入姜片、干辣椒、葱和洋葱,翻炒至香味四溢。

4.倒入白萝卜条,翻炒均匀。

继续翻炒,直到萝卜条变得透明,表面微焦黄色。

5、加入一铲生烟,小搓糖翻炒均匀。

根据情况,加入少量水或淀粉,翻炒。

(你也可以加一勺醋来品尝你喜欢的东西。)

白萝卜干完成了!装上盘子后,用一点葱装饰一下。

~虽然没有炖菜,萝卜还是很软很好吃,你吃得越多,米饭就越多~

[提示]:

1.萝卜条切得不要太薄,再厚一点就更美味了。

2.萝卜经过腌制去水,盐的量根据萝卜的大小来判断。一般来说,它只比炸萝卜所需的盐量多一点。萝卜脱水后可以使油炸时更容易品尝。

3.在煸制过程结束时加入一点白糖(只需将两个手指放入糖中揉搓即可)。一些朋友可能不习惯在盘子里放白糖,但是炒这个白萝卜建议你必须在最后加一些,这很好吃。

人们可以做反季节蔬菜,但是他们不能凭空创造季节,所以他们应该更加珍惜季节天气带来的美味。

像秋天和冬天的萝卜一样,它总是比夏天的可爱。那么,你准备好吃一个大白萝卜了吗?

豆妈妈,分享原始食谱,简单美味的蛋糕,早餐,家常菜;每个食谱都经过了仔细的尝试,所以你可以安全地操作它。亲爱的朋友们,不要忘记赞美和关注我。你的关注是我最大的动力!

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